Комплексное продвижение
ресторана европейской кухни

Ресторан среднего сегмента, по цене и качеству. Меню неконкретное, всего по чуть-чуть, поэтому ничего не проработано (меню, блюда, аценты кухни, предложение в целом). Такая же картина и с акцентами самого ресторана.

Никто не понимает, что делает и для кого. Кто основная аудитория? На чём делать акценты в блюдах и в интерьере? Следствие – низкий рейтинг и мало клиентов.

Залезли в оффлайн и проработали меню (повар оценил), винную карту, оптимизировали систему закупок + порекомендовали толковых поставщиков.
Сегментировали аудитории, отсеяли ненужные, чтобы избежать конфликта интересов (тот, кто приходит выпить, не хочет сидеть рядом с играющими детьми, и наоборот).
Переработали сайт (не любим переделывать, но выхода не было).
Подключили дизайнера и персонализировали детали интерьера.
Обучили и заскриптовали персонал (да, есть опыт).

Запустили сервис доставки (тренд).

И конечно, digital под ключ, на свеженькое, как всегда.